​

• Écrasez les bananes à l'aide d'une fourchette

• Grillez légèrement la noix de coco râpée

• Mélangez la banane avec la noix de coco

• Prenez 1 c. à s. de la préparation, formez un cookie, posez-le sur la plaque de four couverte d'un papier de cuisson et faites le trou au milieu à l'aide d'une paille

• Faites cuire les cookies pendant  30 min à 180°C

• Faites fondre le chocolat au bain-marie, ajoutez l'huile de coco et mélangez le tout

• Sortez les cookies du four et couvrez-les de nappage de chocolat à l'aide d'une petite cuillère

• Mettez les cookies dans le réfrigérateur pendant une heure avant de déguster